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第865章 卖卤菜[1/2页]

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    “我厂里不招厨子。”林阳摇了摇头。

    不是他要拒绝傻柱,而是他厂里食堂最近改革,实行窗口式管理。

    说白了就是不做大锅菜了,每个小窗口就是一个小店儿。

    这是为了解决厂里家属的就业问题。

    他现在两个厂已经上了正轨。

    越来越多的人,拖家带口去厂里。

    比如丈夫在厂里干活,孩子就在厂办学校上课。

    妻子要么进电子厂,要么进姨妈巾厂

    可是也有些人,既不适合电子厂,也不适合姨妈巾厂。

    所以当家里其中一方进厂后,另一方就是待业的状态。

    最近有些聪明的家属,已经开始自己在厂门口支个小摊卖点小吃了。

    什么蛋饼、烤饼、肉夹馍,还有凉皮、卷粉、小春卷,全都出现了。

    林阳看到以后就知道,不能忽略劳动人民的智慧。

    不管什么年代,都有聪明人。

    这些小摊子出现后,厂里的大食堂就经常剩菜。

    正因为如此,林阳索性把大食堂一半的窗口分出来。

    给厂里职工家属开小吃窗口。

    每个月就象征性地收十块钱窗口费,十块钱卫生费。

    他这么一弄,大家都挺欢迎的。

    毕竟不用偷摸在厂门口摆摊,还不用日晒雨淋的。

    在大食堂公平竞争,看起来也像是有了正经工作。

    所以现在林阳厂里的大食堂,已经只剩下一半窗口了。

    厨子都走了两个,自然不可能让傻柱去干活儿。

    “我们厂里现在是窗口管理,你要去干活儿的话,是没有底薪的。

    而且每个月还得给我们厂里交十块钱窗口费,和十块钱卫生费。

    但你在厂里卖出去的食物,卖多少都是你自己得。

    厂里不会要你一分的营业额。”林阳说道。

    傻柱刚刚说自己会做卤菜,卤菜到大厂食堂里做窗口,还是挺有市场的。

    傻柱听完林阳的话,犹豫了一下,“那我能去你那儿,租个窗口吗?”

    “租是能租,但我那儿基本没有外人进去租窗口,一般都是厂里职工家属。

    你要是去的话我都给忘了,

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