第324章[2/2页]

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    算回来啦，于管事儿快镇不住场地啦，你赶忙回去瞧瞧罢。”

    甄幺儿松开小伙计儿，面上笑容璀璨。

    “连余叔皆都惶张啦，瞧起来效果比预想的好。”

    成栓子可没她如此乐观。

    今儿送那般多水饺出去，还要白送五日，这的投入多少钱呀。

    如果后续可以把这本收回来，那倒好，如果收不回来，于家私房青菜馆岂非亏大啦。

    俩人仓促回至于家私房青菜馆，还未踏进厅堂，便听见中边人音鼎沸。

    “肆儿，你可算回来啦。”

    于管事儿见甄幺儿回来，径直喊了她到橱台商议。

    “如此多人白吃白吃，肆儿，咱会不会赔本”

    甄幺儿道“余叔，再上水饺时，可以嘱咐小伙计儿推荐咱的火锅儿啦，不论客人点不点咱的火锅儿，皆都要向客人推荐一通，总归会有那般几个新奇的人会些的。”

    于管事儿顿悟。

    “你搞这场喜迎新春送水饺活动，目的便是为推销咱的火锅儿”

    甄幺儿略略点头。

    “否则呢。”

    她可没那般傻，白白送出那般多水饺。

    “好，我即刻嘱咐下去。”

    于管事儿把几名伙计儿喊到后厨，逐一嘱咐了一通。

    甄幺儿给成栓子倒了一杯茗茶，又给自个儿满了一杯，俩人待在橱台吃茗茶。

    出去吼了个时辰，嗓子皆都冒烟儿啦。

    “跑堂的，有没跑堂的”

    突然有客人喊唤小伙计儿，成栓子本来要去，给甄幺儿一把扯住。

    “栓子哥，你守着橱台，我去。”

    她把茗茶杯搁下，奔着召唤小伙计儿那桌儿客人走去，轻笑道“这名客官，请问有啥嘱咐”

    “你们酒肆除却卖水饺，可还卖其它东西”

    甄幺儿道“煎炒烹煮的青菜皆都有卖，仅是近来天儿冷，我们酒肆推出了一类新吃法。”

    “噢”

    那客人满面的新奇。

    “啥新吃法讲出来听听。”

    甄幺儿道“火锅儿，便是在桌儿上搁上炭炉跟一口特制的小锅儿，自个儿涮青菜吃。”

    “自个儿涮青菜吃，听着且是非常有趣。”

    “不止有趣，味儿得亏，最要紧的是暖和，客官可要品尝一下”

    “可以，上青菜罢。”

    “客官，请稍等片刻，我去拿青菜单。”

    甄幺儿走回橱台前，拿了火锅儿青菜单。

    得亏先前，她有嘱咐于管事儿寻人制作火锅儿青菜单，火锅儿底料亦提前熬制好啦。

    “客官，此是青菜单，你想吃啥，径直在青菜品后边打钩便行啦，我去嘱咐后厨上锅儿底。”

    那客人接过青菜单跟极细的狼毫笔，掠了眼青菜单，对甄幺儿道“青菜品的价钱且是公道。”

    甄幺儿道“我们于家私房青菜馆作的决对是良心生意。”

    她走进后厨，于管事儿恰好嘱咐完伙计儿们，正预备去厅堂。

    “肆儿，你咋来后厨了”

    甄幺儿满面激动道“余叔，有客人点咱的火锅儿啦。”

    听言，于管事儿比她还兴奋激动，转头便嘱咐自个儿媳妇儿“有客人点火锅儿啦，赶忙预备。”

    非常快，旺旺的碳火炉跟香喷喷的火锅儿给送到方才那名客人的桌儿上。

    特不要熬制的火锅儿底料，架在碳火炉上煮的咕噜噜的响，须臾片刻，火锅儿的香味儿便弥散了一下个厅堂。

    其它桌儿吃水饺的客人瞧着那桌儿的客人涮羊大肉，煮香青菜大肉丸儿等一下，馋的禁不住吸口水。

    “这锅儿中煮的是啥呀，如此香”

    “如此涮着吃，仿佛挺好玩的。”

    “不止好玩，还暖和。”

    瞧这情景，甄幺儿跟于管事儿俩皆都笑啦。

    于管事儿悄悄的对甄幺儿竖起大拇指。

    “肆儿，还是你有主意儿”

    甄幺儿轻音答复“余叔，你现而今还担忧么”

    先前，于管事儿是挺担忧的，可瞧现而今这情景，心中是一点皆都不担忧啦。

    “不担忧啦，我觉地，开春往后，咱于家私房青菜馆的生意会比先前更好。”

    甄幺儿朝厅堂中掠了眼，淡微微道“火锅儿生意，冬日春日比较好作，夏日初秋，只怕生意会淡下去。”

    于管事儿刚开心片刻，便给甄幺儿泼了一盆儿凉水。

    “肆儿，那可咋办”

    “不急，我届时候再念头儿。”

    到了夏季，大不了尝试着卖一些个解暑的冷饮。

    俩人正谈着，突然有客人举手大叫“跑堂的，我们这桌儿要点火锅儿。”

    “我们这桌儿亦要。”

    接连好几桌儿客人要点火锅儿，几名伙计儿全给喊了去。

    终究，着实忙不过来，甄幺儿姊妹几人，齐雨齐柔等全然变为跑堂的。

    当了如此多年守卫，第一回作小伙计儿的活儿，齐柔齐雨姊妹俩显非常兴奋。

    齐柔道“齐雨，没料寻思到到当小伙计儿还挺好玩的。”

    齐雨认同的点头“便是便是，瞧瞧那些个客人瞧着咱姊妹俩，像瞧着仙女下凡一般。”

    齐柔又道“先前在战神主子边上，还不觉地咱俩漂亮。”

    齐雨点头回应“那是由于战神主子跟西门少爷比女人还漂亮，显的咱姊妹俩不漂亮。”

    甄幺儿“”

    君统如果听见这俩妮子此时的言论，只怕要暴走。

    “干活时窃窃私语，当心晚间没饭吃。”

    甄幺儿端着托盘从姊妹俩边上经过，眼神在姊妹俩身体上一掠。

    姊妹俩打了个抖索。

    齐柔道“齐雨，我咋觉地小甄主子方才的目光有些个可怖。”

    齐雨道“估摸我们方才谈论她的汉子，给她听见啦。”

    骇怕没晚餐吃，姊妹俩赶忙住口作事儿。

    午间往后，于家私房青菜馆生意便暴好，水饺送了叁千多只，火锅儿亦卖了许多。

    一直忙到日黑，酒肆中才清闲下来，诸人才的已歇息。

    晚餐后，于管事儿嗙嗙嗙的打了半日算盘，算清晰了今儿个的收支，而后对甄幺儿道“今儿个虽然卖了许多火锅儿，可由于水饺送的多，并未盈利。”

    齐雨齐柔姊妹俩累的翻白眼儿，异口同音道“那咱不是白忙活了一日。”

    现而今腰酸背疼腿抽筋，感觉当跑堂的比当守卫还难。

    诸人有些个不开心。

    唯独甄幺儿跟于管事儿开心。

    甄幺儿道“这五日，本便没指望着挣钱，只须把咱酒肆的特色火锅儿宣传到名啦，挣钱的日子在后边呢，诸人便莫要担忧啦，今儿回家好生的睡一觉，明儿再接着战。”

    听甄幺儿如此讲，诸人至此才打起精神来。

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