搂在怀里[1/2页]

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    熊大被留在原地，呆呆的看着李青竹离开的方向。

    到了葡萄园，还没进园子，青竹老远就闻到了清爽的葡萄香味。

    这时候已经是九月中旬，葡萄正好到了采摘的时候。

    园子里的庄户见安王驾到，便都放下手中的事情，在院子里满满的跪了一地。

    青竹觉得自己就是狐假虎威故事中的那只狐狸，神气活现的站在老虎的身旁。

    庄园的管家上前禀报道：“殿下，葡萄已经八分熟，已经可以开始采摘，您看？”

    管家殷切的望着安王，听从他接下来的安排。

    安王看了眼青竹，示意她去看一下葡萄。

    葡萄园子特别大，一眼望不到尽头。青竹见低矮的葡萄树上，密密麻麻的挂着颗粒饱满的葡萄。

    没有各种化学肥料与农药的这个年代，所有的农作物产量都极其低下。

    现代时，一亩地产个两三千斤的葡萄是很正常的。但是现在青竹看到的这个葡萄园，她目测，亩产量撑死有个一千斤就不错了。

    产量不高，质量还是可以。她也不能要求现在的葡萄像现代一样，个个饱满水灵，差不多就行了。

    青竹大体看了一下，觉得尚可。便回到院子里。

    “殿下，这葡萄不忙摘，最好等半个月再采摘。有些熟透的可以先摘下来。”

    一般的鲜葡萄，都是八成熟采摘，这样容易存放运输，口感也还可以。但是如果酿葡萄酒的话，对采摘的要求则高的多。

    摘的早了，积累不了充分的糖分和酚类物质，会影响葡萄酒的香气味道和颜色。

    若是采摘太晚，葡萄的含糖量过高，酸度不够，也会影响酒的品质。

    安王便吩咐下人按青竹说的去做。

    “这个一百亩庄园的葡萄可够你用的？”安王问李青竹。

    “一百亩？平均亩产多少斤？”青竹猜测应该足够了，保险起见，她还是又多问了一句。

    这个具体的产量安王是不清楚的，他能清楚自己有多少地就不错了。

    他招来园子的管家，让青竹有什么问题就问管家。

    管家说道，去年的葡萄，亩产量大概在六七百斤。一百亩地的葡萄，大概就六万多斤。

    他说的是总量，如果去除一些劣果坏果，能用来酿酒的可能也就五百斤左右。

    一百亩地，按五万斤的产量，加糖后也大概能酿五万斤左右的葡萄酒。

    现在品质好的葡萄市价大概五六文一斤，五万斤的话，全买下来也不到三百两银子。

    一亩地忙活一年，也就卖个三两银子，这还是种的稀罕物。如果种粮食，一亩地一年收成也不过二两银子。

    从古至今，农民都是最辛苦又最贫困的群体。

    青竹了解完葡萄，现在最重要的一个问题，就是她没有足够的空间放置酒坛。

    按一个十斤量的酒坛子来算，她至少要准备五千个坛子。这些坛子要放在哪里，这可是个大问题。

    专门租院子，也不知道要租多大的院子了。红酒不能露天存放，必须置于室内。而且，红酒对存放温度也有要求，室温不恒定也会影响红酒的储存。

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