剁椒鱼头[1/2页]

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    第二轮比赛很快又紧锣密鼓的开始了，不过这一次的选菜环节是由季如云占据先机。

    最后她选择了鱼，猪肉，红青椒，豌豆，玉米，以及白酒。

    这次的菜就是湘菜里最经典的一道——！

    “小白，杀鱼！”

    因为她还有另外一道菜需要做，那个菜也比较麻烦，所以就让小白帮她杀一下鱼。

    她正在处理猪皮，准备做一点猪皮冻，但是猪皮冻又耗时又耗力的，难搞啊！

    这会儿她需要的就是把猪皮和猪肉分开，只留猪皮。

    “这鱼？还是活的！”司白宿尖叫的说道。

    他刚刚正准备把鱼给拿起来，然后痛快地一刀将鱼头切下来，结果没想到鱼拿在手里还会动？

    “不是活的怎么让你杀？”

    季如云觉得这人至少是上过战场的，不可能连个鱼都不敢杀吧？

    “我抓都抓不住，怎么杀？”

    可怕的鱼！平时吃鱼的时候总觉得鱼肉鲜美，没想到杀鱼也是个力气活！

    “你也可以选择直接把它给摔死。”

    反正这鱼肉待会儿她也不用，摔死了鱼头处理好就行。

    “好嘞！”

    听到可以粗暴地将鱼给摔死，他一下就高兴了，毕竟像他这种粗人就适合做这种粗暴的活儿！

    季如云很快地将猪皮给切了下来，然后就是要将猪皮放到水里煮一下。

    因为他们将猪皮处理得很好，所以她就不需要再一而再再而三的检查，猪皮清理干净没有了。

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