第六十四章 露宿荒野(1)[2/2页]
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> 小学毕业时,班主任带着他和同学们到西山华亭寺去小住几天,跑到树林里捡来枯枝落叶,借来老和尚的锅灶,结果每顿煮的都是夹生饭。为什么加点水就变成了牛头饭?这个道理一直没能弄明白。 下乡后,看见后勤班杨班长用甑子蒸饭,想到当学生时不会闷饭的事,还专门请教了杨班长。 杨班长告诉他,在野外煮饭,要点是闷饭中途不能打开锅盖,锅边也不能漏气,但至今也没见有人用铁锅闷饭,对野炊他还是没有把握。 龙小鹰找来三块石头,把铁锅放上去准备生火。 夏莲建议道,“要在这里安营扎寨,就不能随便找块石头当灶,我们还是到小溪边去挖个灶吧。” “说得是,我这就动手。” 龙小鹰把大铁锅抬到小溪边,选了个土坎,比着铁锅大小在地面画个圆圈。挖好坑灶,把铁锅放上去,盛满水,点燃一把柴草塞进灶窝洞里。 没想到新挖的坑灶潮湿不透风,里面居然空气不够,点燃的柴草一放进去就被闷熄了。 “做个吹火筒。” 雷浩砍了节竹筒做成个吹火筒,用劲一吹,被从灶窝洞里冒出的一团团浓烟呛得不可开交,熏得两眼直流泪。 “郎个搞的嘛,做啥子会燃不起来呢?”雷浩揉着眼睛说道。 “我看还缺个烟囱。”梁春雪对他说道,“气流不通火不会燃,我家的炉子上就有个烟囱。” “对!集思广议,这顿饭就好做了。” 龙小鹰把大铁锅抬起放到一旁,用打洞的铲子在坑灶旁掏出个土洞做烟囱,再找些干竹子丢在灶窝洞里拼命烧,一直把灶壁都烧干了。 趁着大火放上铁锅,呼啦啦!大风卷着火舌全从土洞里跑了出来。 “成功啦!”王辰盛高兴地打开装米的麻袋叫道,“快把米到进锅里。” “等等!还没有淘米,我去找个脸盆来淘米。每顿吃多少要有个控制。” 夏莲回屋拿来个脸盆,量出每顿能吃的分量装到脸盆里,告诉大家,“还不能忙着放米,要等水烧开了才能放米。” “原来你会闷饭啊。”龙小鹰高兴了。 “我也是第一次,在家看过母亲闷饭,知道一点。” “那好,我们听你的,由你指挥。” 龙小鹰赶快加大火力,不一会锅里的水就咕嘟、咕嘟滚开了。 揭开锅盖,夏莲把淘好的米倒进去,再往灶洞里塞点干竹子,煮米水很快就沸腾开了。她拿起锅铲,在热汽腾腾的锅里翻搅了几下,见水快烧干了,立刻盖上锅盖,对龙小鹰叫道,“快用铁皮捂住火!不然饭就烧焦啦。” “遵命!”龙小鹰抓起身边的铁皮刀,不解的问道,“我的大小姐,荒山野岭,哪来的铁皮啊?刀塞进去要被烧坏的。” “那就赶快撤火。”夏莲命令道。 龙小鹰马上用铁皮刀把灶膛里燃烧的木柴全掏出来。 “要留点火炭。”夏莲捡起根木棍把剩余的炭火往灶膛两边拔了拨,好让里面的温度均匀。 看到木板拼接的锅盖满是缝隙,锅盖、锅边到处都在冒气,龙小鹰想起杨班长教他的煮饭秘诀,盖上锅盖后不能漏气。马上跑到溪边砍来几片肥大的野山芋叶子,撕成小块,见到冒气的地方就盖上一片。 鲜嫩的绿叶一碰上滚烫的蒸汽,马上就变软堵住漏气的地方。 “做得对,这就行了,十分钟后就可以吃饭啦。”夏莲满怀信心地说道。 “我来做菜。”梁春雪从地上抱起一个瓜。 “只有两个,吃一个就少一个,今天没干重活,留着明天吃吧。”龙小鹰对她说道。 “那吃啥子菜?” “烧个葱花汤,捏个饭团撒点盐巴,新闷的米饭可香了。”龙小鹰告诉她。 “搞啥子哟,班长,又是玻璃汤,照得两眼泪汪汪。”梁春雪只好把南瓜放下。 “酒妹,看来你很喜欢做饭,那下一个就轮到你了哈。”雷浩对她说道。 “行啊。”龙小鹰对梁春雪说道,“做饭的人都选出来了,明天的饭就由你来做,南瓜怎么吃就由你决定了。” “十分钟了,饭熟了吗?”有人等不及了。 夏莲揭开锅盖,拿起锅铲背在饭上嘭!嘭!拍了几下,对大家说道,“看见没?锅铲拍下去就跳起来,富有弹性,听声音就知道饭熟了。” “班长!快分饭。” 锅边立刻围满了人。第六十四章 露宿荒野(1)[2/2页]