第二十六章 从前[1/2页]

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    这边她将豆腐仿放入余温未散的蒸锅里保存，一方面是因为她接下来还要做西湖醋鱼，将豆腐放在锅里保存可以使菜肴保持温度，不至于待会凉掉。

    另一方面是因为这菜其实只能算是做好了一半，因为出锅以后在上面浇灌的汤汁以及调好的酱汁不单单是蘸料而已，更重要的是要使其入味。

    但假如在前期就将酱料与食材放在一起蒸的话，味道则会偏重。而假使如今这般不经过闷这道工序便直接成品，味道则会太浅，所以将之放入锅内用余温使其入味，则是最好的选择，两全其美。

    苏小妹将锅里的水煮沸，然后熄了火，将刚刚做好的豆腐放入锅内，正回身去找铁锅的盖子，一转身却发现欧阳景臣正鬼鬼祟祟站在灶台边上砸吧手指头，一脸享受的模样。

    再看锅里的豆腐——果然，她精心摆好的造型果真少了一大块。

    苏小妹嗔怪的拍了一下他的手背：“你倒是性子急，这还没做好呢，你怎么就先吃上了，心急吃不了热豆腐知不知道！”

    欧阳景臣傻呵呵的笑了笑：“好吃！”

    苏小妹无奈：“当然好吃，也不看是谁做的。”

    但是欧阳景臣下面的话却让她有点摸不着头脑：“娘子棒棒，我以后只吃娘子的豆腐！”

    苏小妹：……

    这话怎么好像怎么听都觉得有点别扭呢……如果不知道欧阳景臣这时而疯癫的毛病，她此刻说不定早就一锅铲拍下去，骂他耍流氓了。

    但是……苏小妹看看欧阳景臣的表情，对方依旧傻呵呵的笑着，苏小妹无奈叹了口气。

    算了，他现在在某种意义上来说也只是个孩子而已，和他计较什么……

    苏小妹摇了摇头，指了指一旁的柳木桌椅：“你去那坐着去，老实待着，不许再偷吃了！否则一会西湖醋鱼出锅，你一口也别想吃！”

    欧阳景臣原地顿了顿，像是在消化她这一长段话的意思，片刻后，果真乖乖的回去坐着去了。

    苏小妹转身便又投入了灶台间的忙碌当中了，浑然不知身后有一束目光正全程盯着她打量。

    欧阳景臣单手托腮，望着苏小妹忙前忙后的做菜，不自觉的砸了咂嘴。

    恩……手艺倒是比起他吃过的厨子好了不知道多少倍，但越是这样，越让人觉得她这“苏小妹”的外表，倒像是一层朦朦胧胧，揭不开也看不清的纱。

    要说苏小妹做的最顺手的菜品，也就是这道西湖醋鱼了。

    从前她还是学徒的时候，天分也还没显现出来，她的师傅是全国有名的金牌大厨，家学渊源极深，所有徒弟加起来也就只有八个。

    要说这八个也是精挑细选出来的，也得算得上是人中龙凤了，在外人看来自然是名誉极高，在其他同行看来也是羡艳不已的。

    但是在她们八人看来却不是如此。

  

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